{"id":65812,"date":"2021-06-01T07:00:00","date_gmt":"2021-06-01T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/temp4.xprss-sandbox.com\/tacos-de-poisson-grille-sur-feu-de-camp\/"},"modified":"2021-06-01T07:00:00","modified_gmt":"2021-06-01T07:00:00","slug":"tacos-de-poisson-grille-sur-feu-de-camp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temp4.xprss-sandbox.com\/fr\/tacos-de-poisson-grille-sur-feu-de-camp\/","title":{"rendered":"Tacos de poisson grill\u00e9 sur feu de camp"},"content":{"rendered":"
\n

Tacos de poisson grill\u00e9 sur feu de camp<\/h2>\n
June 1, 2021<\/div>\n
\n\"Campfire\n<\/div>\n
\n

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n

Pour le poisson<\/strong><\/p>\n

\ud83c\udf2e 2 filets de vivaneau, ou autre poisson blanc et doux<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1\/2 citron vert<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de poudre de chili<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de cumin<\/p>\n

Pour la salsa de ma\u00efs \u00e9pic\u00e9e<\/strong><\/p>\n

\ud83c\udf2e 1-2 \u00e9pis de ma\u00efs<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1 piment jalapeno<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1\/2 petit oignon rouge<\/p>\n

\ud83c\udf2e 1\/2 citron vert<\/p>\n

\ud83c\udf2e Une poign\u00e9e de coriandre<\/p>\n

\ud83c\udf2e Sel<\/p>\n

Pour servir<\/strong><\/p>\n

\ud83c\udf2e 6 tortillas, r\u00e9chauff\u00e9es sur le feu<\/p>\n

\ud83c\udf2e Sauce piquante, facultative<\/p>\n

\ud83c\udf2e Chips Kettle<\/p>\n

Instructions<\/strong><\/p>\n

\u2714\ufe0f Allumez votre feu de camp ou votre gril – vous ferez cuire ce repas \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9.<\/p>\n

\u2714\ufe0f Pr\u00e9parez le poisson en pressant un demi-citron vert sur les filets, un filet d’huile d’olive et en saupoudrant les deux c\u00f4t\u00e9s du poisson avec la poudre de chili, le cumin et le sel. Mettre de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n

\u2714\ufe0f Une fois que votre feu est pr\u00eat, placez le ma\u00efs et le jalapeno sur le gril. Faites griller pendant environ 10 minutes, en tournant de temps en temps, jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres. Retirez-les et mettez-les de c\u00f4t\u00e9 pour qu’ils refroidissent l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n

\u2714\ufe0f Placez le poisson dans un panier en treillis m\u00e9tallique. Le placer sur le gril et le faire cuire pendant environ 3 minutes, puis le retourner et le faire cuire 2 minutes de plus.<\/p>\n

\u2714\ufe0f Retirez et laissez le poisson reposer pendant une minute ou deux.<\/p>\n

\u2714\ufe0f Pendant que le poisson cuit, pr\u00e9parez la salsa. Couper l’\u00e9pi de ma\u00efs, peler la peau noircie du jalapeno et le hacher (enlever les tiges et les graines pour une \u00e9pice plus douce), hacher finement l’oignon, et hacher la coriandre. Placez le tout dans un bol et pressez le jus d’une demi-lime. Ajoutez du sel selon votre go\u00fbt.<\/p>\n

\u2714\ufe0f Construisez vos tacos avec les tortillas r\u00e9chauff\u00e9es, la salsa de ma\u00efs, le poisson et l’avocat. Servez avec un c\u00f4t\u00e9 de chips Kettle et appr\u00e9ciez !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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