Macaroni au fromage en camping
Ingrédients
🧀 2 tasses de fromage cheddar fort, râpé
🧀 1 tasse de piments verts coupés en dés, égouttés
🧀 10 onces de lait évaporé (pas de lait condensé)
đź§€ 1/4 tasse d’oignon jaune finement hachĂ©
🧀 4 cuillères à thé de cumin moulu
🧀 1 cuillère à thé de sel
đź§€ 1 livre de macaroni, cuit selon les instructions sur l’emballage
🧀 2 tomates coupées en dés
🧀 1/2 tasse de chips tortilla, écrasées
🧀 2 cuillères à soupe de coriandre hachée grossièrement
Instructions
✔️ Chauffez le fromage, les piments verts, le lait Ă©vaporĂ©, l’oignon, le cumin et le sel, Ă feu doux, en remuant constamment, jusqu’Ă ce que le fromage soit fondu.
✔️ Ajoutez les macaronis et mélangez. Une fois les pâtes bien chaudes, incorporer les tomates. Répartir dans des bols, saupoudrer de chips tortilla écrasées et de coriandre, servir et savourer!





